Harvinainen musta tee Ruandasta. Raikkaan mausteinen ja omanlaisensa.
Tämän mustan teen ruskeita pitkulaisia lehtiä käsitellään näivetysprosessin aikana varoen, jotta ne pysyisivät mahdollisimman ehjinä. Näin tee saa omanlaisensa maun. Maku koostuu mausteisesta perusvivahteesta, jossa on pieni ripaus sitruunan raikkautta. Tuoksu on niin ikään raikkaan mausteinen. Tee sopii erinomaisesti aamu- ja iltateeksi.
Teentuotannosta on tullut Ruandan tärkein talouden sektori sekä yksi maan suurimmista työllistäjistä. Yli 90 prosenttia Ruandan tuottamasta teestä menee vientiin. Rukerin teeviljelmä perustettiin 1960-luvulla eurooppalaisvoimin, ja se tuottaa vuosittain 700 tonnia teetä.
Haudutus: 1–2 tl/2 dl, 3–5 min, 95–100 °C
Ainekset: Musta tee*.
*Luonnonmukaisesta viljelystä.
FI-EKO-201
Type of Store Credit value | Valitse |
---|